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Archive pour/for January, 2012

31
Jan

Soupe
Soupe aux lentilles et légumes    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade de chop suey, tomates et féta    16.99$/kg
Salade de thon    15.99$/kg
Salade de pommes de terre et oeufs    12.99$/kg
Coquilles St-Jacques   2.99$/ch

Viandes
Cuisses de poulet farçies aux champignons, sauce basquaise     6.99$/ch
Boeuf au vin rouge    26.99$/kg
Saucisses de toulouse, sauce BBQ    22.99$/kg
Rôti de porc aux pruneaux    22.99$/kg
Rôti de veau aux champignons de paris et shitake    31.99$/kg
Poisson et Fruits de Mer
Espadon grillé, salsa maison    29.99$/kg
Morue à la provençale    26.99$/kg
Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Pommes de terre rôties au curcuma    13.99$/kg
Riz aux champignons    13.99$/kg
Rapinis, brocolis et champignons, vinaigrette maison    15.99$/kg
Pasta
Raviolis farcis au fromage à la ratatouille    16.99$/kg
Penne à la putanesca    18.99$/kg
Duo de rotolos farcis aux portobellos    4.99$/ch
Trio de cannellonis au fromage et épinards    5.99$/ch
Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
30
Jan

Soupe
Soupe de légumes et pâtes    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade grecque    16.99$/kg
Salade de poulet et penne au paprika fumé    16.99$/kg
Coquilles St-Jacques    5.99$/ch
Bocconcini à la tomate confite et pesto   2.99$/ch
Viandes
Cuisses de poulet farçies aux champignons, sauce basquaise     6.99$/ch
Boeuf au vin rouge    26.99$/kg
Saucisses de toulouse, sauce BBQ    22.99$/kg
Boulettes de veau au parmesan     29.99$/kg
Rôti de veau aux champignons de paris et shitake    31.99$/kg
Poisson et Fruits de Mer
Saumon rôti, salsa de tomates et herbes    26.99$/kg
Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Champignons rôtis au balsamique    22.99$/kg
Pommes de terre rôties au paprika    13.99$/kg
Riz aux lentilles et aneth    13.99$/kg
Pasta
Raviolis farcis au fromage à la ratatouille    16.99$/kg
Duo de rotolos farcis aux portobellos    4.99$/ch
Macaronis au brie gratinés    16.99$/kg
Trio de cannellonis au fromage et épinards    5.99$/ch
Penne rigate à la sauce bolognaise et parmesan    16.99$/kg
Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
28
Jan

Soupe
Crème de brocoli, épinards et basilic    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade de poulet au paprika fumé    22.99$/kg
Coquilles st-jacques    7.99$/ch
Tartare de thon    4.99$/ch
Bocconcini à la tomate confite et pesto    3.49$/ch

Viandes
Pintade confite et glacée dans son jus    25.99$/kg
Cuisses de poulet farçies aux champignons, sauce basquaise     7.99$/ch
Macreuse braisée et relevée à la Guinness    27.99$/kg
Rôti de veau braisé longtemps    33.99$/kg
Ris de veau aux morilles    31.99$/kg
Lapin farçi au veau et cèpes    36.99$/kg

Poisson et Fruits de Mer
Tataki de thon    37.99$/kg
Saumon en croute    28.99$/kg
Croquettes de morue   3.49$/ch
Gratin de pétoncles en sauce citronée   47.99$/kg
Crevettes asiatica    39.99$/kg

Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Poivrons farçis à la méditeranéenne    15.99$/kg
Purée de pommes de terre au bacon    12.99$/kg
Brocolis et légumes du moment    17.99$/kg

Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch
Mini-tartelettes au mascarpone et éclats de nougatine 0.49$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
27
Jan

Soupe
Crème de fèves    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade de coeurs de palmiers    13.99$/kg
Salade aux deux fèves    14.99$/kg
Salade de betteraves    14.99$/kg
Celeri rémoulade    11.99$/kg
Salade de pieuvre géante    39.99$/kg
Salade de crevettes nordiques    18.99$/kg
Salade de goberge    16.99$/kg
Salade de fruits de mer     27.99$/kg
Salade de calmars à la japonaise    25.99$/kg
Salade d’algues    19.29$/kg
Croissant au jambon et fromage   4.99$/ch
Viandes
Blanquette de veau aux asperges    35.99$/kg
Escalopes de volaille panées    18.99$/kg
Boeuf bourguignon    26.99$/kg
Short ribs de boeuf    14.99$/kg
Haut de cuisse de volaille grillée    15.99$/kg
Rôti de porc gaspor    35.99$/kg
Poisson et Fruits de Mer
Brandade de morue    26.99$/kg
Morue à la provençale    27.99$/kg
Pasta    
Penne au camembert et épinards    16.99$/kg
Tortellinis farcis au poulet, sauce rosée     16.99$/kg
Rigatonis au jambon et bacon    16.99$/kg
Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Riz aux canneberges et herbes    13.99$/kg
Pommes de terre rôties au cumin et curcuma     13.99$/kg
Légumes verts du jour    15.99$/kg
Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch
Mini-tartelettes au mascarpone et éclats de nougatine    0.49$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
26
Jan

Soupe
Soupe de courges et patates douces    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade de coeurs de palmiers    13.99$/kg
Salade aux deux fèves    14.99$/kg
Salade de carottes et raisins secs    14.99$/kg
Celeri rémoulade    11.99$/kg
Salade de pieuvre géante    39.99$/kg
Salade de crevettes nordiques    18.99$/kg
Salade de goberge    16.99$/kg
Salade de fruits de mer     27.99$/kg
Salade de calmars à la japonaise    25.99$/kg
Salade d’algues 19.29$/kg
Viandes
Échine de porc à l’orientale    29.99$/kg
Escalopes de volaille panées
Boeuf bourguignon    26.99$/kg
Short ribs de boeuf    14.99$/kg
Boudin noir aux pommes et calvados    24.99$/kg
Poisson et Fruits de Mer
Bar rayé au lait de coco et cari vert    32.99$/kg
Saumon grillé à l’asiatique    26.99$/kg
Morue à la provençale    27.99$/kg
Pasta  
Duo de rotolos farcis aux portobellos    4.99$/ch
Penne au camembert et épinards    16.99$/kg
Tortellinis farcis au poulet, sauce rosée     16.99$/kg
Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Riz aux épinards    13.99$/kg
Pommes de terre grelot rôties     13.99$/kg
Légumes verts du jour    15.99$/kg
Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch
Mini-tartelettes au mascarpone et éclats de nougatine    0.49$/ch
Tartelette aux fruits, crème de mascarpone    1,49$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
25
Jan

Soupe
Soupe d’épinards et poulet    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade de pommes de terre et oeufs    12.99$/kg
Salade de choux crémeuse    14.99$/kg
Salade de thon    15.99$/kg
Salade champignons rôtis et tomates séchées    14.99$/kg
Salade de pieuvre géante    39.99$/kg
Salade de crevettes nordiques    18.99$/kg
Salade de goberge    16.99$/kg
Salade de fruits de mer     27.99$/kg
Salade de calmars à la japonaise    25.99$/kg
Salade d’algues 19.29$/kg                                                                                                                                                                                          Viandes
Goulash de boeuf    26.99$/kg
Échine de porc à l’orientale    29.99$/kg
Rôti de porc aux abricots et gingembre    29.99$/kg
Boudin noir aux pommes et calvados    24.99$/kg
Poisson et Fruits de Mer
Bar rayé au lait de coco et cari vert    32.99$/kg
Galettes d’omble chevalier    3.49$/ch
Saumon rôti au jus de moules et safran    28.99$/kg
Pasta 
Duo de rotolos farcis aux portobellos    4.99$/ch
Duo de rotolos farcis aux saucisses italiennes    4.99$/ch
Raviolis à la viande    16.99$/kg
Tortellinis farcis au ricotta et gorgonzola, sauce rosée     16.99$/kg
Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Riz aux sept grains et canneberges    13.99$/kg
Pommes de terre duchesses     1.99$/ch
Champignons rôtis au balsamique    22.99$/kg
Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch
Mini-tartelettes au mascarpone et éclats de nougatine    0.49$/ch
Tartelette aux fruits, crème de mascarpone    1,99$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
24
Jan

Soupe
Soupe de lentilles paysanne    2.99$/ch
Salades et entrées
Salade de pommes de terre et oeufs    12.99$/kg
Salade de choux crémeuse    14.99$/kg
Salade de pâtes et prosciutto    16.99$/kg
Salade champignons rôtis et tomates séchées    15.99$/kg
Salade de pieuvre géante    39.99$/kg
Salade de crevettes nordiques    18.99$/kg
Salade de goberge    16.99$/kg
Salade de fruits de mer     27.99$/kg
Salade de calmars à la japonaise    25.99$/kg
Salade d’algues   19.29$/kg

Viandes
Goulash de boeuf    26.99$/kg
Paupiettes de veau farcis aux porcinis    32.99$/kg
Côtelettes de porc grillées au jus de veau    22.99$/kg
Poisson et Fruits de Mer
Roulé de saumon gravlax aux légumes    26.99$/kg
Galettes d’omble chevalier    3.99$/ch
Espadon grillé à l’ail et gingembre    27.99$/kg
Pasta  
Duo de rotolos farcis aux portobellos    4.99$/ch
Duo de rotolos farcis aux saucisses italiennes    4.99$/ch
Rigatonis au poulet    16.99$/kg
Raviolis farcis au saumon fumé    16.99$/kg
Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    15.99$/kg
Riz aux lentilles et aneth    13.99$/kg
Pommes de terre duchesses     1.99$/ch
Pommes de terre rôties à l’aneth     13.99$/kg
Champignons rôtis au balsamique    22.99$/kg
Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Croustade de fruits       17.99$/kg
Moëlleux au chocolat      4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Religieuses au framboises et citron     1.99$/ch
Versailles au chocolat     4.99$/ch
Mini-tartelettes au tatin    1.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Gâteau au fromage à la vanille ou cappuccino    3.50$/ch
Mini-tartelettes au mascarpone et éclats de nougatine    0.49$/ch
Tartelette aux fruits, crème de mascarpone    2,99$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
24
Jan
 Sur un air de fado 

Un autre genre de patte d’ours…

par Jimmy G

La semaine dernière nous vous avons invités au Mexique pour une dégustation aux airs de Cucaracha, cette semaine c’est le Fado qui est à l’honneur avec l’huile d’olive PIA DE URSO. AGGA sera aussi de la fête samedi matin puisque le torréfacteur vient nous présenter sont tout nouvel Espresso!

À part ça, et bien le mois de janvier se termine. Histoire de faire un peu de place, nous avons lancé une opération coup de balais dans les produits avec des rabais de 20% et plus. Cette offre porte sur divers biscuits, thé, maté, truffes, chocolats, friandises et autres produits. profitez-en pendant qu’il y en a encore!!!

Les circulaires de janvier touchent elle-aussi à leur fin. Si vous n’avez pas encore fait de fondue ou de raclette, c’est encore le moment de profiter de la circulaire FONTE GOURMANDE. Si vous êtes plus pizzas ou pastas, profitez des VEDETTES DE JANVIER pour tester les pizzas STROMBOLI ou les pasta ALEGRIA avec une bonne sauce FAVUZZI!!!

Dégustation du samedi

Huile d’olive PIA DE URSO

Cela faisait un moment qu’on la cherchait… et finalement elle venue d’elle-même : l’huile PIA DE URSO. Nous l’avions repérée mais impossible de mettre la main sur son importateur, et c’est finalement lui qui s’est présenté au magasin, un beau jour de novembre. Évidemment que nous l’avons faite entrér dans notre collection, elle est si jolie et si bonne. En provenance du Portugal, PIA DE URSO est fruitée et subtilement piquante,   le cadeau idéal pour les papilles… et pour les amateurs. Venez la déguster cette fin de semaine chez Latina, ce samedi à partir de 14h.

Jour J pour AGGA

Voici quelques jours que le compte à rebours de AGGA défile sur notre Facebook et en magasin. Ce samedi c’est le jour J : Lancement du tout nouvel Espresso de AGGA ! Le mélange est encore secret pour le moment, et personne n’y a gouté. Rendez-vous ce samedi à partir de 10h pour découvrir les arômes du petit dernier de chez AGGA…

Circulaires

Ce mois-ci, nous vous avons concocté une circulaire sympathique, comme toujours, ainsi qu’une deuxième sur la thématique de la Fonte Gourmande. Cliquez sur les liens suivants pour en savoir plus :

Les vedettes du mois sont chez Latina

Mois de la fonte gourmande

Menu du Jour

Pas le temps de cuisiner ? Pour le Lunch ou le souper, retrouvez chaque jour de succulentes propositions, préparées le matin même dans notre cuisine et disponibles au comptoir de la charcuterie. Pour savoir ce qui est au menu aujourd’hui, vous n’avez qu’à cliquer sur le lien MENU DU JOUR.

Catégorie/Category : Événements | Blog
22
Jan

Soupe
Velouté de carottes, patates douces et gingembre 2.99$/ch

Salades et entrées
Tomates et bocconcini   3.99$/ch
Paupiette de saumon à la julienne de légumes    4.99$/ch
Camembert au crumble de canneberge    6.99$/ch

Viandes    
Roulade d’aubergines farçies au veau et cèpes    24.99$/kg
Osso bucco de cerf    54.99$/kg
Braisé de joue de veau à l’ancienne   46.99$/kg
Émincé de boeuf à l’orientale  46.99$/kg

Poisson et Fruits de Mer
Calmars rôtis au soja et lime     23.99$/kg
Gambas à l’ail et gingembre   54.99$/kg
Lotte au vin rouge   27.99$/kg
Bébé pieuvres braisées  22.99$/kg

Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    16.99$/kg
Pommes de terre duchesses  1.99$/ch
Escargots aux légumes du jardin  21.99$/kg

Pasta
Pennes aux tomates et champignons  16.99$/kg
Duo de rotolo à la saucisse italienne  4.99$/ch
Tortellinis aux fromages et sauce rosée  16.99$/kg
Gratin de rigatoni au poivre vert   17.99$/kg

Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Moëlleux au chocolat     4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Versailles au chocolat    4.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Religieuses au citron et framboises    1.99$/ch
Gâteau au fromage ou cappuccino    3.49$/ch
Mini tarte tatin    2.49$/ch
Tartelette aux fruits, crème de mascarpone     4.49$/ch
Mini tartelette mascarpone éclats de nougatine  1.49$/ch

Catégorie/Category : Le menu du jour | Blog
21
Jan

Soupe
Crème de poulet au maïs  2.99$

Salades et entrées    
Tomates et bocconcini    3.99$/ch
Paupiette de saumon à la julienne de légumes    4.99$/ch
Escalopinette de ris de veau    3.49$/ch
Camembert au crumble de canneberge    6.99$/ch

Viandes    
Roulade d’aubergines farçies au veau et cèpes    24.99$/kg
Osso bucco de cerf    54.99$/kg
Braisé de joue de veau à l’ancienne   46.99$/kg
Émincé de boeuf à l’orientale    46.99$/kg
Lapin farçi aux pruneaux     31.99$/kg

Poisson et Fruits de Mer
Calmars rôtis au soja et lime     23.99$/kg
Saumon en croûte    27.99$/kg
Gambas à l’ail et gingembre   54.99$/kg
Lotte au vin rouge     27.99$/kg
Bébé pieuvres braisées    22.99$/kg
Pétoncles géantes à la tomate séchée    59.99$/kg

Accompagnements
Légumes grillés à l’huile d’olive extra vierge    16.99$/kg
Portobellos aux quatres saisons   6.99$/ch
Escargots aux légumes du jardin   21.99$/kg

Pasta
Gratin de rigatoni au poivre vert    17.99$/kg

Dessert
Salade de fruits    14.99$/kg
Moëlleux au chocolat     4.50$/ch
Tartelette aux pommes      4.50$/ch
Barres de chocolat Figaro     3.99$/ch
Versailles au chocolat    4.99$/ch
Macarons au chocolat     3.99$/ch
Religieuses au citron et framboises    1.99$/ch
Gâteau au fromage ou cappuccino    3.49$/ch
Mini tarte tatin   2.49$/ch
Tartelette aux fruits, crème de mascarpone     4.49$/ch
Mini tartelette mascarpone éclats de nougatine  1.49$/ch

 

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